Автор, объясните что именно вы вкладываете в понятие - элитная мебель? Что-то вроде этого https://www.myarredo.ru/ ? Вообще, сейчас на московском рынке представлено такое количество производителей мебельной продукции различного ценового сегмента, что выбрать есть из чего. А с неограниченным бюджетом, как у вас, это, вообще, проще простого.

Я бы на месте хозяина гостиницы нанял дизайнера чтобы он полностью занялся интерьером и обстановкой. Если номера планируются для ВИП гостей, то и уровень должен быть соответствующий.

Мы кстати тоже сейчас ищем нормальную мебель, хотим купить нормальную кровать