Да без проблем, здесь https://www.xn----7sbfc2acmcfwdeckm2a8j.xn--p1ai/blyuda-v-kazane заказывали два вида плова – один с нормальным мясом, второй вариант чисто с овощами. Вопросов такой заказ не вызвал, я так думаю, что вегетарианство сейчас нормальная тема. Жалоб со стороны тех, кто не ест мясо, не поступало. Наоборот, хвалили, что очень вкусно приготовлено, что стол на мероприятии их очень порадовал.